のんびりとていねいに暮らす

1月中旬の大寒を迎え、今年も味噌を仕込む時期になりました。 そこで、今年も美味しい味噌を仕込むべく『津久井在来大豆』を購入するために、 『津久井在来大豆』の生産者である、津久井の島村農園さんへお邪魔してきました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

通販食パン・第3弾。今回はPasco（パスコ）の『米粉入り食パン』です。 こちらもヤマザキの『ゴールドソフト』、Pasco（パスコ）の『北海道食パン』同様、 ネット通販で月1回、数量限定（100本限定）で販売されている食パンです。 お米特有の甘みともちもち感が楽しめるという、Pasco（パスコ）の自信作 『米粉入り食パン』は、どれほど楽しめたのでしょうか。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

『おいしい牛乳』という名前の牛乳が2つあります。明治と森永が販売元。 時々スーパーで牛乳を買う際、“後発”という理由から森永の方を選んでいましたが、 「一度じっくりと飲み比べをして、きちんと比較しようじゃないか」と思い立ち、 今回は明治と森永の『おいしい牛乳』を比較してみました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 正月といえば、“年賀状”ですよね。毎年わが家では、年賀状を完全自作しています。 今年は動きまわるケーナを被写体にした年賀状を制作しましたが、本当に苦労しました。 本年最初の記事は、そんな年賀状制作（撮影）の裏話を紹介します。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

今年もあと数分ですね。家の掃除や模様替えで忙しなかった年末。 そんな中、少し立ち止まって、2011年を振り返ってみました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

ボンカレーとククレカレーの違いを比較するために食べ比べてみました。 レトルトカレーの代表格である大塚食品のボンカレーとハウス食品のククレカレー。 カレー業界のガリバーであるハウス食品に対して、ボンカレーに社運を託す大塚食品です。 違う立場の両社のレトルトカレーの看板商品。その違いを検証してみました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント

池袋のホテルメトロポリタン内にあるペストリー＆ベーカリーブティック。 「そこの『西池袋カリーパン』が絶品！」という情報をネットで見つけました。 ということで、おいしいカレーパンのために、池袋のホテルメトロポリタンへ行脚。 噂のカレーパン・『西池袋カリーパン』に出会ってきました。 ...続きを見る

トラックバック / コメント